鰈(カレイ)の和風ピリ辛ソース

揚げた鰈(カレイ)を甘辛だれで包み魚が苦手な方でも食べやすくしました。揚げなすと小松菜のおひたしが付合わせになります。鰈(カレイ)の和風ピリ辛ソースを含め5つのおかずの献立です。

制限食でありながらも、薄味と感じることもなく多彩な肉・魚・旬の野菜を使い、晩ごはんとしても十分な量を確保しています。

腎臓病食の宅配サービスの中でも安いと評判の食宅便のたんぱくケアシリーズは、1食あたりのたんぱく質量が13g程度、塩分2.0g、カリウム500mg、リン270mg以下に抑えた腎臓病の食事制限にぴったりの7食1セットの宅配おかずメニューです。

鰈(カレイ)の和風ピリ辛ソース

加熱時間などが表記されているパッケージです。外袋にハサミで切り込みを入れて電子レンジで加熱してください。

加熱時間は、宅配おかずの種類によって変わってきます。パッケージに表記されている加熱時間を参考してください。

食宅便たんぱくケア宅配食

鰈(カレイ)の和風ピリ辛ソース

  • 鰈(カレイ)の和風ピリ辛ソース
  • 筑前煮
  • わかめ和えとメンマ
  • コロコロポテト
  • 葉大根ときのこのオリーブ和え

鰈(カレイ)の和風ピリ辛ソース

鰈(カレイ)の和風ピリ辛ソース
揚げナスと小松菜の和え物が上に乗っていてカレイの唐揚げが見えませんが、大きめのカレイの唐揚げが1尾ございます。

和風ソースはとろみのある、鰹と醤油ベースのソースです。ナスも柔らかく、カレイの唐揚げも食べごたえがあります。

筑前煮

筑前煮

わかめ和えとメンマ

わかめ和えとメンマ
わかめは酸味の少ないドレッシングで和えてあります。やはり、メンマはラーメンに入れるのがベストです。

コロコロポテト

コロコロポテト
サイコロ大に潰さずに残したポテトサラダです。にんじん・コーン・玉ねぎが入ったオーソドックスな味付けです。写真の見た目よりは爽やかにいただくことができました。

葉大根ときのこのオリーブ和え

葉大根ときのこのオリーブ和え
きのこは、ヒラタケです。葉大根と玉ねぎを刻み込んでオリーブオイルで和えています。

原材料

アブラカレイ/じゃがいも(遺伝子組換え不分別)/揚げなす/小松菜/にんじん/葉だいこん/鶏肉/メンマしょうゆ漬/とうもろこし/れんこん/半固体状ドレッシング/つゆ/じゃがいもでん粉/いんげん/ごま油/植物油脂/食用風味油/ひらたけ水煮/たまねぎ/こめ油/オリーブ油/乾燥わかめ/砂糖/鰹節エキス/うすくちしょうゆ/食塩/みりん/こいくちしょうゆ/風味調味料/酵母エキス/とうがらし/こしょう/加工でん粉/調味料(アミノ酸等)/香料/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)/着色料(カラメル、カロチノイド)/香辛料抽出物/アルコール/酸味料/(原材料の一部に小麦/卵/乳/ごま/さば/大豆/鶏肉/りんごを含む)

栄養成分

エネルギー[Kcal]
236
たんぱく質[g]
10.7
脂質[g]
15.0
炭水化物[g]
14.4
カリウム[mg]
263
リン[mg]
119
食塩相当量[g]
1.9

腎臓病食事療法を行う女性

食宅便のたんぱくケア宅配食

おかず7食A~Gセット4,340円

送料390円 税込み合計4,730円

食宅便たんぱくケア宅配食

低たんぱくレトルトごはんはアマゾンが安い!速い!!

低たんぱくレトルトごはん

食事の時にどうしても白いごはんがないと、食べた気がしないという人も多いのではないでしょうか。でも、ごはんにもたんぱく質が含まれています。そんな時は、たんぱく質の量を抑えたレトルトごはんが重宝します。

抑えるたんぱく質の量の1/5~1/35くらいまでの幅から選べます。食べる量に合わせて、小盛・中盛・大盛の中から選ぶことができます。

アマゾンのお急ぎ便だと、ほぼ翌日にはお手元に到着します。

他にも低たんぱくのレトルト惣菜やうどん・パスタなども販売しています。ぜひアマゾンでご覧ください。

食宅便たんぱくケア宅配食のお届け

食宅便梱包

上記の写真は、たんぱくケア7食セットの梱包状態です。ヤマト運輸のクール宅急便で配達されます。

食宅便梱包

食宅便のダンボールを開けると、ご覧の状態でたんぱくケア宅配食7食セットが入っています。

食宅便荷姿

外袋には、メニューごとの冷凍からの解凍・加熱時間が表示されています。

原材料・アレルギー・標準栄養成分も正確に掲載されています。

食宅便の宅配食のおいしい食べ方

食べたい時にすぐおいしい食宅便の宅配弁当の解凍・加熱の方法、おいしい食べ方を説明します。

宅配弁当加熱の方法

冷凍のまま加熱することができます。表示に沿ってパッケージにハサミで切込みを入れます。

電子レンジに入れ、メニューごとに違う表記の加熱時間に合わせて加熱します。

電子レンジの加熱が終わると、外袋から取り出しそのまま食べます。やけどに十分注意してください

大事なことですが、おかずには何もかけないのが原則です。

味の薄さが気になって、しょうゆ・ソース・ケチャップをかけると、せっかく塩分・糖分・たんぱく質などを制限しているのに元の木阿弥になってしまいます。必ずそのまま何もかけずに食べてください。

食宅便加熱方法
おいしい加熱の仕方

冷凍の状態から一気に加熱すると、どうしても水分が余分に出てしまいます。より美味しく食べるには、例えば朝食に食べる時には、前日の晩に冷凍庫から冷蔵庫に移して低温解凍しておきます。

食べる時間から逆算して、6~7時間前から冷蔵庫に入れるのが最適です。

常温で解凍すると外気温にもよりますが、ドリップ(冷凍した食材の細胞内にある氷が溶けて出てくる水)が出て旨味も一緒に流れ出しますので避けてください。

食べる時に、外袋に表記している加熱時間のマイナス2分くらいでセットして電子レンジで加熱します。

もし、冷たいと感じる時は加熱時間を調節してください。この方法で冷凍から一気に加熱するよりも格段においしくお召し上がりいただけます。可能な限りお試しください。

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