チキンとほうれん草のグラタンセット

たんぱく質と塩分を制限した腎臓病の方に配慮した、ニチレイフーズダイレクト宅配おかず弁当『気配り御膳』の「チキンとほうれん草のグラタンセット」実食レビューです。

コクがあり、まろやかなホワイトソースと具材感のあるチキン・じゃがいも・ほうれん草が特徴のグラタンです。

トマト味のラタトゥイユ、カレー味のキャベツなどいろいろな味が楽しめる、彩り豊かなセットです。

チキンとほうれん草のグラタンと手作りのおかず合わせた5品の献立です。

『気くばり御膳』は腎臓病の食事制限が気になる方の日々の食事をサポートする、おすすめの腎臓病食宅配弁当です。管理栄養士がたんぱく質・カロリー・塩分制限を考慮して最適な食事を考案しています。

チキンとほうれん草のグラタンセット

加熱時間などが印字されているパッケージです。袋にハサミで切り込みを入れて電子レンジで加熱します。

加熱時間は、お弁当の種類によって変わってきます。パッケージに表記されている加熱時間を参考にしてください。

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チキンとほうれん草のグラタンセット

主菜:チキンとほうれん草のグラタン
副菜:にんじんのマヨサラダ、ブロッコリー、キャベツのカレー炒め、ラタトゥイユ

チキンとほうれん草のグラタン

チキンとほうれん草のグラタン

ミルクとチーズの味がかなり濃いです。腎臓病の方のカロリーアップには最高のおかずです。濃い味ですが、塩分は控えめなので、くどい感じはしません。

かなりお腹にたまるので、白ごはんは必要ないかもしれません。

にんじんのマヨサラダ

にんじんのマヨサラダ

人参は思ったよりは、硬めにボイルしてあります。塩分を控えている分、マヨネーズの味を感じます。酸味がかなりあります。

ブロッコリー

ブロッコリー

ボイルしたブロッコリーです。冷凍ですが、ボソボソ感はありません。ボイルしたてのブロッコリーのようです。間違っても塩を振りかけたり、醤油をかけたりしないでください。

ブロッコリーだけ食べるのではなく、他のおかずと合わせて食べるとおいしくいただけます。

キャベツのカレー炒め

キャベツのカレー炒め

キャベツのシャキシャキ感は残っています。カレー味ですが、刺激はあまり強くなく、少し甘めの味付けです。

ラタトゥイユ

ラタトゥイユ

トマトの風味が豊かなおかずですが、かなり酸味が強いです。酸っぱいのが苦手な方は厳しいかも?

しかし、大量のトマトのおかげで味わい深いおかずに仕上がっています。

標準栄養成分

標準栄養成分
1食(245g)あたり
エネルギー 223kcal
たんぱく質 11.3g
脂質 12g
炭水化物 19.4g
糖質 15.5g
食物繊維 3.9g
ナトリウム 703mg
(食塩相当量) 1.8g
カリウム 532mg
カルシウム 171mg
リン 240mg
0.9mg

原材料

鶏肉加工品と野菜のグラタン(野菜(ばれいしょ、たまねぎ、ほうれん草)、牛乳(国内製造)、鶏肉加工品(鶏肉、小麦粉、粉末状植物性たん白、食塩、ぶどう糖、米粉)、チーズ、生クリーム、デキストリン、マーガリン、パン粉、コンソメパウダー、砂糖、食塩、香辛料)、ラタトゥイユ(トマト・ピューレーづけ、野菜(たまねぎ、ピーマン)、揚げズッキーニ、トマトペースト、植物油脂、砂糖、にんにくペースト、食塩)、にんじんのサラダ(野菜(にんじん、たまねぎ)、マヨネーズ風ドレッシング、まぐろ油漬け、砂糖)、ブロッコリー、キャベツのカレー炒め(キャベツ、植物油脂、砂糖、カレー粉、コンソメパウダー、食塩、酵母エキスパウダー、香辛料)/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、加工でん粉、ポリリン酸Na、乳化剤、キシロース、セルロース、酢酸Na、ミョウバン、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む)

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低たんぱくレトルトごはんはアマゾンが安い!速い!!

低たんぱくレトルトごはん

食事の時にどうしても白いごはんがないと、食べた気がしないという人も多いのではないでしょうか。でも、ごはんにもたんぱく質が含まれています。そんな時は、たんぱく質の量を抑えたレトルトごはんが重宝します。

抑えるたんぱく質の量の1/5~1/35くらいまでの幅から選べます。食べる量に合わせて、小盛・中盛・大盛の中から選ぶことができます。

アマゾンのお急ぎ便だと、ほぼ翌日にはお手元に到着します。

他にも低たんぱくのレトルト惣菜やうどん・パスタなども販売しています。ぜひアマゾンでご覧ください。

ニチレイフーズダイレクト宅配弁当のお届け

ニチレイフーズダイレクト梱包 上記の写真は、お試しセット4食分の梱包状態です。冷凍宅配便で配達されます。ヤマト運輸のクール宅急便です。 宅配会社は、注文時にヤマト運輸と佐川急便から選ぶことができます。 ニチレイフーズダイレクト梱包開封 ニチレイフーズダイレクトのダンボールを開けると、こんな状態で冷凍宅配弁当が入っています。 ニチレイフーズダイレクト伝票 その他に、伝票とお知らせのリーフレットが数枚同梱されています。 ニチレイフーズダイレクト荷姿 パッケージには、メニューごとの冷凍からの解凍・加熱時間が表示されています。 もちろん、原材料・アレルギー・標準栄養成分もしっかり掲載されています。

ニチレイフーズダイレクトの宅配食のおいしい食べ方

手軽で便利なニチレイフーズダイレクトの宅配弁当の解凍・加熱の方法、おいしい食べ方を説明します。

加熱の方法

冷凍のまま加熱することができます。表示に沿って外装の袋にハサミで切込みを入れます。

電子レンジに入れ、メニューごとに違う表記の加熱時間に合わせて加熱します。

電子レンジの加熱が終了すると、袋から取り出しそのまま食べることができます。

大事なことですが、おかずには何もかけないのが原則です。

味が好みじゃないからと、しょうゆ・ソース・ケチャップをかけると、せっかく塩分・糖分・たんぱく質などを制限しているのに台無しになってしまいます。絶対にそのまま何もたさずに食べてください。

おいしい加熱の仕方

冷凍の状態から一気に加熱すると、どうしても水分が余分に出てしまいます。より美味しく食べるには、例えば朝食に食べる時には、前日の晩に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍しておきます。

食べる時から逆算して、6~7時間前から冷蔵庫に入れるのがベストです。

食べる直前に、パッケージに表記している加熱時間のマイナス2分くらいでセットして電子レンジで加熱します。

もし、冷たいと感じる時は加熱時間を調節してください。この方法で冷凍から一気に加熱するよりも数段おいしくお召し上がりいただけます。是非お試しください。

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