たんぱく質と塩分を制限した腎臓病の方に配慮した、ニチレイフーズダイレクトの腎臓食宅配弁当『気配り御膳』の「八宝菜とおかず4種」口コミ実食レビューです。
中華の中で最も家庭料理として馴染みのあるといっても過言でない八宝菜。
あたためた後、混ぜていただくと大き目にカットした存在感ある具材に豚やえびの旨味あんがよく絡んで美味しくめしあがっていただけます。
八宝菜、じゃがいものチリソース風、カリフラワーカレー風味、葉大根とあさりの炒め物、チンゲン菜のクリームソース和えの5つおかずの献立になります。
『気くばり御膳』は腎臓病の食事制限が気になる方の日々の食事をサポートする、おすすめの腎臓病食宅配弁当です。管理栄養士がたんぱく質・カロリー・塩分制限を考慮して最適な食事を考案しています。
加熱時間などが印字されているパッケージです。袋にハサミで切り込みを入れて電子レンジで加熱します。加熱時間は、お弁当の種類によって変わってきます。パッケージに表記されている加熱時間を参考にしてください。
八宝菜とおかず4種
副菜:じゃがいものチリソース風、カリフラワーカレー風味、葉大根とあさりの炒め物、チンゲン菜のクリームソース和え
八宝菜
じゃがいものチリソース風
カリフラワーカレー風味
葉大根とあさりの炒め物
チンゲン菜のクリームソース和え
標準栄養成分
1食(225g)あたり | |
---|---|
エネルギー | 165kcal |
たんぱく質 | 8.6g |
脂質 | 8.3g |
炭水化物 | 16g |
糖質 | 11.7g |
食物繊維 | 4.3g |
ナトリウム | 691mg |
(食塩相当量) | 1.8g |
カリウム | 322mg |
カルシウム | 70mg |
リン | 88mg |
鉄 | 1.4mg |
原材料
八宝菜(野菜(はくさい、ブロッコリー、にんじん、たけのこ、ヤングコーン)、豚肉、えび、しいたけ、植物油脂、きくらげ、ほたて貝エキス、砂糖、食塩、コンソメパウダー、オイスターソース)、じゃがいものチリソース風(ばれいしょ、豚肉、トマトケチャップ、たまねぎ、植物油脂、砂糖、酢、しょうがペースト、にんにくペースト、豆板醤、しょうゆ、食塩、香辛料)、カリフラワーカレー風味(カリフラワー、マーガリン、植物油脂、カレー粉、食塩、香辛料)、チンゲン菜のクリームソース和え(チンゲンサイ、牛乳、生クリーム、植物油脂、マーガリン、にんにくペースト、コンソメパウダー、食塩)、葉大根とあさりの炒め物(葉だいこん、あさり、酒、植物油脂、食塩)/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、クエン酸Na、グルコン酸Na、炭酸K、重曹、着色料(カラメル)、ミョウバン、(一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
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通常のたんぱく質制限食は、季節ごとにメニューが変わるA~Dの4コース
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ニチレイフーズダイレクトの宅配食のおいしい食べ方
手軽で便利なニチレイフーズダイレクトの宅配弁当の解凍・加熱の方法、おいしい食べ方を説明します。加熱の方法
冷凍のまま加熱することができます。表示に沿って外装の袋にハサミで切込みを入れます。
電子レンジに入れ、メニューごとに違う表記の加熱時間に合わせて加熱します。
電子レンジの加熱が終了すると、袋から取り出しそのまま食べることができます。
大事なことですが、おかずには何もかけないのが原則です。
味が好みじゃないからと、しょうゆ・ソース・ケチャップをかけると、せっかく塩分・糖分・たんぱく質などを制限しているのに台無しになってしまいます。絶対にそのまま何もたさずに食べてください。
冷凍の状態から一気に加熱すると、どうしても水分が余分に出てしまいます。より美味しく食べるには、例えば朝食に食べる時には、前日の晩に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍しておきます。
食べる時から逆算して、6~7時間前から冷蔵庫に入れるのがベストです。
食べる直前に、パッケージに表記している加熱時間のマイナス2分くらいでセットして電子レンジで加熱します。
もし、冷たいと感じる時は加熱時間を調節してください。この方法で冷凍から一気に加熱するよりも数段おいしくお召し上がりいただけます。是非お試しください。

